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Servizio attivo dalle 11:30 alle 14:45

Come funziona? In 3 mosse / How it works?
1 – Trova un tavolo e MEMORIZZANE IL NUMERO / Find a table and MEMORIZE THE NUMBER;
2 – Scegli dal nostro menu cosa desideri consumare / Choose food and beverage;
3 – Ordina e paga in cassa. Poi ritira le bevande / Order and pay at the cash desk. Then pick up the drinks;
Il resto dell’ordine te lo portiamo noi! / Just wait at the table the rest of the order!

VI RICORDIAMO CHE: è possibile accomodarsi sia nelle sale superiori che sulle terrazze esterne, ma non nella zona bar. / Find a table first: upstairs or outside, no bar-zone.
Se desideri ordinare SOLO PANINI / CAFFETTERIA / DOLCI / BIBITE recati direttamente in cassa per pagare e ritirare l’ordine perché non effettuiamo servizio al tavolo. Quest’ultima tipologia di ordinazione deve essere consumata nella zona bar o sulle terrazze esterne.
If you wish to order ONLY SANDWICHES / COFFEES / DESSERTES / DRINKS go directly to the cashier to pay and pick up your order because we do not provide table service. In this case, find a table in the bar zone or outside.

Piatti
  • Privi di allergene 7 (latte e lattosio)
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Allergene 1 = cereali contenenti glutine

Gli immancabili

Collezionali tutti!

  • Malga

    19.50€

    Salsiccia, formaggio alla piastra, polenta e cavolo viola marinato (3, 7, 12)

  • Tenero

    19.50€

    Guanciale di maiale in umido con purè e crauti (7, 9, 12)

  • Vegetariano

    19.50€

    Formaggio alla piastra, verdure, polenta e funghi trifolati (7)

  • Contadino gluten free

    19.50€

    Uova con speck, formaggio alla piastra e polenta
    (3, 7, 9, 12)

  • Asburgico

    19.50€

    Würstel con purè, formaggio alla piastra e crauti
    (3, 5, 7, 9, 12)

  • Tirolese

    19.50€

    Gulasch alla tirolese, canederlo, polenta e funghi trifolati
    (1, 3, 7, 9, 12)

  • Contadino classico

    19.50€

    Uova con speck, formaggio alla piastra e patatine fritte
    (3, 7, 9, 12)

  • Cotoletta e patatine fritte

    16.50€

    Cotoletta alla milanese con patate fritte (1, 3, 5, 7, 12)

  • Panino Hamburger e patatine fritte

    16.00€

    con formaggio, pancetta e cavolo viola (1, 3, 5, 7, 12)

  • Il classico

    16.00€

    Polenta e funghi

Come lo vuoi

Abbina fino a 2 contorni a scelta tra quelli indicati

  • Würstel(3, 5, 7, 12)

    16.00€

    Polenta / Purè (7)/ Patate fritte (1) / Crauti

  • Formaggio alla piastra(7)

    16.00€

    Polenta / Purè (7)/ Patate fritte (1) / Crauti

  • Tagliata di manzo(12)

    32.00€

    Polenta / Purè (7)/ Patate fritte (1) / Crauti

A pranzo dalla nonna

Primi piatti, rigorosamente fatti in casa

Una vita in malga

Da condividere

  • Salumiere

    22.50€

    Salumi trentini scelti, un assaggio del nostro Casolet (formaggio pastorizzato di Malga), con rosti di patate e polenta fritta(1, 7, 12)

  • Carne salada nostrana

    17.50€

    con ricottina e cavolo marinato (7, 12)

Extra

  • Pane

    1.50€

    Sacchetto con due panini (1)

  • Salsa

    0.20€

    Monodose compostabile: ketchup, maionese(7), senape(10)

  • Contorni extra

    6.00-8.00€

    Polenta / Purè (7)/ Patate fritte (1) / Verdure / Crauti / Funghi

Dessert

Che fai? Te ne privi?
Rigorosamente fatti in casa, in arrivo insieme all’ordine

Bevande

Bibite, birre e vino al bicchiere

Drinks

Aperitivi

  • Aperitivo del lago

    7.50€

    Bitter Tassoni e Cedrata Tassoni (12)

  • Crodino

    5.00€

Caffetteria e bevande calde

Grappe e distillati

  • Grappa

    5.50-9.00€

    Frutta: mela, pera, mirtillo, albicocca, prugna, limoncello. Classiche ed erbe: Delicata bianca, Barricata, Fieno, Ginepro, Asperula, Mugo, Cirmolo. (12)

  • Amaro

    7.00€

    Braulio, Montenegro, Jagermeister, Sambuca (12)

  • Degustazioni di grappe

    19.00€

    Quattro assaggi a scelta (12)

1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, grano Korasan o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati;
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei;
3. Uova e prodotti a base di uova;
4. Pesce e prodotti a base di pesce;
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi;
6. Soia e prodotti a base di soia;
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio);
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci Macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
9. Sedano e prodotti a base di sedano;
10. Senape e prodotti a base di senape;
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo;
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti;
13. Lupini e prodotti a base di lupini;
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.