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Fast service

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Il seguente listino si intende comprensivo di servizio. Servizio al tavolo attivo SOLO dalle 9 alle 10:30 e dalle 16:30 alle 18:30.

Piatti
  • Privi di allergene 7 (latte e lattosio)
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Allergene 1 = cereali contenenti glutine
Dolce

Dessert

Rigorosamente fatti in casa 

  • Strudel di mele

    con salsa vaniglia calda (1, 3, 5, 7, 8)

  • Crepes alla Montagnoli

    con salsa vaniglia calda e cioccolato (1, 3, 5, 7, 8)

  • Torta Linzer

    impasto di farina di grano saraceno e marmellata di mirtillo rosso, con panna montata (1, 3, 5, 7, 8)

  • Torta Sacher

    impasto classico cioccolato e marmellata di albicocca, con panna montata

  • Torta Yogurt

    del nostro Caseificio e pan di Spagna, accompagnata da marmellata ai frutti di bosco(1, 3, 5, 7, 8)

  • Yogurt del Caseificio

    con piccoli frutti (fragole, mirtilli e lamponi) (7,8)

  • Piccoli frutti

    fragole, mirtilli e lamponi al naturale, con gelato artigianale (vaniglia e mirtillo) o panna (7,8)

  • Caffè Montagnoli

    crema di caffè fatta in casa con cioccolato e panna (3, 5, 7, 8)

  • Nube d'Argento

    gelato artigianale vaniglia e nocciola con meringhe, castagne e panna montata (3, 5, 7, 8)

  • Baby gelato

    genato artigianale 2 gusti a scelta tra vaniglia, nocciola, mirtillo, cioccolato (in base alla disponibilità).

Salato

Una vita in malga

Da condividere

  • Salumiere

    22.50

    Salumi trentini scelti, un assaggio dei nostri formaggi (pastorizzati), rosti di patate e polenta fritta (1, 7, 12)

  • Taglierino

    16.50

    Un assaggio di salumi trentini scelti, un assaggio dei nostri formaggi (pastorizzati), rosti di patate e polenta fritta (1, 7, 12)

  • Carne salada nostrana

    16.50

    con ricotta fresca del nostro Caseificio (7, 12)

  • Caseificio

    16.50

    formaggi (pastorizzati) di nostra produzione (7, 12)

  • Assaggio di formaggi

    8.00

    Un assaggio dei nostri formaggi (pastorizzati) (7, 12)

  • Patate fritte

    6.00

    DISPONIBILI solo in orario apertura cucina (1)

Extra

  • Sacchetto 2 panini

    1.50

  • Salsa: Ketchup, Maio, Senape

    0.20

    Monodose compostabile

Drink

Bibite, birre e vino al bicchiere

Aperitivi

  • Aperitivo del lago

    7.50€

    Bitter Tassoni e Cedrata Tassoni (12)

  • Crodino

    5.00€

  • Cedrata Tassoni

    5.00€

  • Gin Tonic by Tassoni

    12.00€

Caffetteria e bevande calde

  • Tisana in teiera

    4.50€

    a scelta tra: Nera, Verde o frutta ed erbe. Accompagnata da biscottini (1, 3, 7)

Grappe e distillati

  • Grappa

    5.50-9.00€

    Frutta: mela, pera, mirtillo, albicocca, prugna, limoncello. Classiche ed erbe: Delicata bianca, Barricata, Fieno, Ginepro, Asperula, Mugo, Cirmolo. (12)

  • Amaro

    7.00€

    Braulio, Montenegro, Jagermeister, Sambuca (12)

  • Degustazioni di grappe

    21.00€

    Quattro assaggi a scelta (12)

1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, grano Korasan o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati;
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei;
3. Uova e prodotti a base di uova;
4. Pesce e prodotti a base di pesce;
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi;
6. Soia e prodotti a base di soia;
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio);
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci Macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
9. Sedano e prodotti a base di sedano;
10. Senape e prodotti a base di senape;
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo;
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti;
13. Lupini e prodotti a base di lupini;
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.